Dampfgaren hat bemerkenswerte Vorteile für die Menschen, die eine Diät zur Gewichtsreduktion machen wollen. Es ist eine Garmethode, die nur Wasser verwendet und daher keine zusätzliche Kalorien zum Essen hinzugefügt werden.
Außerdem hilft diese Art der Vorbereitung die Eigenschaften, Geschmack und Farbe der Lebensmittel besser zu behalten.
Das sind die Vorteile von Dampfgaren für die Gewichtsabnahme:
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Werden keine Kalorien hinzugefügt: Da das Wasser beim Dampfgaren die Hauptrolle spielt, werden keine Kalorien der Nahrung, die Sie essen, hinzugefügt. Das Wasser kommt aber auch nicht in Kontakt mit der Nahrung.
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Der Geschmack und die Eigenschaften werden nicht geändert: Wenn Sie Gemüse kochen, gehen viele der Nährstoffe und der Geschmack durch das Wasser verloren. Stattdessen behält der Dampfgaren die Eigenschaften der Lebensmittel.
Wie wird mit Dampf gekocht?
Für Dämpfen benötigt man nur einen Dampfkochtopf. Vergessen Sie nicht Brühe oder Kräuter hinzufügen, so wird der Geschmack dem Essen gegeben.
Man kann mit Dampft ganz viele Speisen vorbereiten: von Hähnchenbrust bis zu ein Stück Lachs, einige Gemüse wie Brokkoli, Kartoffeln oder Kürbis.