Es gibt bestimmte Lebensmittel, die durch ihre Eigenschaften und Nutzen für die Gesundheit nie in unserer Ernährung fehlen sollten. Besonders hervorzuheben sind folgende Lebensmittel:
1. Tomaten: Liefern Wasser und Lycopin. Das Wasser ist ideal für die Gewichtsaufrechterhaltung und Lycopin verhindert die Entwicklung von bestimmten Krebsarten wie Lungen-oder Prostatakrebs.
2. Avocado: Es ist eine natürliche Waffe gegen das Cholesterin. Es hat Folsäure, die Geburtsfehler vorbeugt und seine Fette verhindern die Entwicklung von Cholesterin.
3. Knoblauch: Der Knoblauch, aromatisch und frisch, ist ein natürlicher Beschützer. Es ist ein Blutdrucks- und der Verdauungsregler. Am besten frisch zu verzehren, da auf diese Art und Weise seine Eigenschaften behalten werden.
4. Sellerie: Verbessert Gedächtnisprobleme, die mit dem Älterwerden entstehen.
5. Schokolade: Schokolade ist sehr reich an Energie und Phosphor. Man sollte sich aber bei Schokolade Essen mäßigen aufgrund der hohen Anzahl der Kalorien.
6. Spinat: Ist Hauptquelle von Eisen, ist mindestens so gut wie Karotten für die Augen, da er Lutein enthält, eine Substanz, die die Netzhaut stärkt.
7. Äpfel: Enthält wenig Eiweiß und Fett, hat einen hohen Anteil an Vitaminen, Wasser und Salze.
8. Rosinen: Liefern Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalium, ist eine wichtige Energiequelle.
9. Lachs: Omega-3 Quelle, bietet eine große Nährwert.
10. Joghurt: schützt vor Infektionen und hilft, Fett zu verbrennen. Liefert Kalzium und hilft abzunehmen.